家常油焖虾的做法(家常油焖虾的做法大全)
时间:2025-06-08 15:02:19 出处:悦刻正品集散地阅读(143)
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本文目录
清炒青菜家常做法
【原材料准备】 :青菜500克 、青菜青菜蒜末5克 、家常家常猪油15ml 、做法做法鸡精2克 、视频蚝油4ml,青菜青菜食盐、家常家常水 、做法做法食用油适量。视频
【清炒青菜的青菜青菜做法】:
第一步 :首先将青菜择干净 ,然后将青菜放入到食盐水中,家常家常将青菜浸泡10分钟后捞出,做法做法然后再用流水 ,将青菜中的泥土全部冲洗干净即可备用 。
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第二步:锅中放入适量的水,将水烧到滚沸后,此时再将3滴油 、2克食盐放入到锅中,同时将青菜放入到锅中 ,焯水半分钟后用流水冲凉即可备用。
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第三步:另起一锅,将锅烧热后,把猪油放入到锅中 ,等猪油烧到7成热时 ,将蒜末放入到锅中爆香 ,然后将青菜放入到锅中 ,大火爆炒10秒。
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第四步:接着再将鸡精、蚝油 、食盐全部放入到锅中,继续炒10秒,最好沿着锅边点少许的水即可起锅食用。
小豆腐小白菜家常做法山东
【所需食材】
豆腐200克 ,小白菜150克,大蒜半头,油、盐、花椒粉各适量
【制作方法】
1、大蒜放在案板上用刀背拍扁,这样蒜皮就很容易掉了,然后再剁碎放在案板上,与空气接触几分钟,里面的大蒜素才能形成 ,起到更好的辛辣独特风味。
2、小白菜捡掉里面的干叶等,放在水里面清洗干净 ,表面看上去不脏,其实在它的根部很容易积累一些杂质,所以得认认真真清洗好几遍。
3、豆腐清洗干净,放在手中,拿刀轻轻地切成大小一样的块。
4、锅先烧热 ,然后放入少量的油 ,切记油不要放多 ,要不然会腻,先放入一部分大蒜煸炒出香味,然后放入豆腐,花椒粉翻炒几下,倒入没过豆腐的清水 ,先用大火烧开 ,盖上盖子用小火焖煮三分钟到豆腐完全熟透。
5、开大火,然后再放入小白菜 ,同时放入盐和余下的部分大蒜碎同时翻炒 ,正好大蒜和盐搅拌均匀 ,小白菜也就熟了 。
新鲜青菜做法
食材用料
新鲜青菜1.3斤,油适量,盐一小勺(调料盒自带的小勺子)
做法步骤:
步骤1
新鲜青菜用剪刀去根 ,然后放入盆里淘洗2遍 !
步骤2
最后再放一盆干净的清水,把青菜泡30分钟左右
步骤3
捞出青菜控水
步骤4
开大火烧锅,锅热加食用油,轻微冒烟了倒入全部的青菜 。
步骤5
翻炒几下后加入一小勺盐
步骤6
继续翻炒至青菜叶趴下了就可以啦,全程大火快炒 ,不用盖锅盖闷 ,2分钟内结束 !这样炒出来不容易出汤水 ,菜的口感也很好!
步骤7
完成啦
青菜家常做法和青菜家常做法视频的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗 ?欢迎您下次再来哦 !
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